Грузинские Хинкали. Сочные и ароматные.Georgian khinkali. Juicy and fragrant.

Всем привет. Ассаляму алейкум.

Сегодня приготовила обалденные хинкали. Попробуйте и вы приготовить.
Рецепт:
Мука.... 500г
Вода....220мл
Соль.....1ч.л.
Яйцо..... 1шт.

Фарш:
жирная говядина
прокрученная через
мясорубку... 500г
Лук..... 250
Соль... 1ч.л(по вкусу)
Вода.... 100мл.
Перец чёрный.... 1ч.л.
Перец чили(по желанию).... 1ч.л.
Кинза...... 1 пучок

Hello. Assalam alaikum.
Recipe:
Flour .... 500g
Water .... 220ml
Salt ..... 1 tsp.
Egg ..... 1pc.

Minced meat:
fat beef
scrolled through
meat grinder ... 500g
Onion ..... 250
Salt ... 1 tsp (to taste)
Water .... 100ml.
Black pepper .... 1 tsp
Chili pepper (optional) .... 1 tsp
Cilantro ...... 1 bunch

#хинкали#georgiankhinkali#грузинкоеблюдо#какприготовитьхинкали

fragrant.