How to preserve and store vegetables for months | सब्जियों को महीनो तक स्टोर करने का आसान तरीका |

When vegetables go out of season and we still want to include them in our dishes, our budget goes for a toss! Out of season vegetables become really expensive and un-affordable. To solve all your problems, in this video, Manju Mittal will teach you the easiest method of preserving and storing vegetables for upto a year! That too, while keeping them fresh and delicious! This kitchen hack will save you lots of money. Make sure you share it with your loved ones.

जब सब्जियों का सीजन चला जाता है और हम अभी भी उन्हें अपने व्यंजनों में शामिल करना चाहते हैं, तो हमारा बजट काफी ऊँचा चला जाता है! सीजन खत्म होने पर सब्जियां वास्तव में महंगी और पहुँच से बाहर हो जाती हैं। आपकी इन सभी समस्याओं को हल करने के लिए, इस वीडियो में, मंजू मित्तल आपको एक साल तक सब्जियों को संरक्षित करने और भंडारण करने का सबसे आसान तरीका सिखाएँगी! वह भी, उन्हें ताजा और स्वादिष्ट रखते हुए! यह किचन हैक आपके बहुत सारे पैसे बचाएगा। सुनिश्चित करके आप इसे अपने प्रियजनों के साथ साझा करें।

You can copy the ingredients list directly from here.
इस वीडियो के सामग्री सूची को सीधे यहाँ से कॉपी किया जा सकता है।

==================================================
Ingredients for Preserving Sweet Corn
स्वीट कॉर्न को बनाए/परिरक्षित रखने के लिए सामग्री
==================================================

Sweet Corn - 2 kg.
स्वीट कॉर्न - दो किलो

Sugar - 1 tsp
चीनी - एक छोटी चम्मच

Salt - 1 tsp
नमक - एक छोटी चम्मच

Baking Soda - ½ tsp
मीठा सोडा - आधी छोटी चम्मच

===============================

Ingredients for Preserving Peas
मटर को बनाए/परिरक्षित रखने के लिए सामग्री

Peas - 1 kg.
मटर - एक किलो

Salt - ½ tsp
नमक - आधी छोटी चम्मच

Sugar - ½ tsp
चीनी - आधी छोटी चम्मच

Baking Soda - ¼ tsp
मीठा सोडा - एक-चौथाई छोटी चम्मच

===============================

Ingredients for Preserving Cauliflower
फूल गोभी को बनाए/परिरक्षित रखने के लिए सामग्री

Cauliflower - 1 kg.
फ़ूल गोभी - एक किलो

Salt - ½ tsp
नमक - आधी छोटी चम्मच

Sugar - ½ tsp
चीनी - आधी छोटी चम्मच

Baking Soda - ¼ tsp
मीठा सोडा - एक-चौथाई छोटी चम्मच
==================================================

If you like this recipe, share it with your family & friends. Also subscribe to our channel for many more interesting recipes. We'll be uploading new videos every Friday evening!

आपको हमारी ये रेसिपी बहुत पसन्द आएगी, इसे आप अपने दोस्तों और परिवार वालों के साथ भी शेयर करें। आप हमारे चैनल की फ्री सदस्यता लें जिससे आपको हमारी आने वाली और भी मज़ेदार रेसिपी मिलती रहे। हम हर शुक्रवार शाम को एक नया वीडियो अपलोड करेंगें। जल्दी ही दुबारा मिलते हैं।

Manju Mittal also conducts cooking classes in Delhi. Check out our website (manjumittal.com) to learn directly from her. To get in touch with us you can write to us on info@manjumittal.com

मंजु मित्तल दिल्ली में कुकिंग क्लास भी लेती हैं। आप उनसे सीधे क्लास लेने के लिए वेबसाइट manjumittal.com पर रजिस्टर करें। उनसे सीधे संपर्क के लिए ईमेल आईडी info@manjumittal.com पर लिखें।

Credit: Music by www.incompetech.com
hashtags: #HowtoPreserveVegetables #KitchenHacks #KitchenTips #StoringVegetables

food storage,how to store vegetables,how to preserve vegetables,how to store vegetables in the fridge,manjumittal cookery house,how to store green peas,gobi store karne ka tarika,sweet corn store karne ka tarika,matar store karne ka tarika,storing green peas,freezing vegetables,blanch and freeze vegetables,kitchen hacks,kitchen tips,tips to store vegetables in refrigerator,fridge me sabji rakhne ka tarika,store seasonal vegetables,keep vegetables fresh,